Allergene: a,f 4 frittierte Teigtaschen gefüllt mit verschiedene Gemüsesorten und einer hausgemachten Sojasauce
Gedämpfte Mandu
6,50€
Allergene: a,b,f 4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit verschiedene Füllungen: Krabben, Vegetarisch, Kimchi, Schwein
Haemulpazon
15,00€
Allergene: a,f,m Pfannkuchen mit verschiedene Meeresfrüchte, Porree, und einer hausgemachten Sojasauce
Kimchijeon
13,00€
Allergene: a,f Pfannkuchen mit Porree, Kimchi, und einer hausgemachten Sojasauce
Nokdujeon
13,00€
Allergene: a,f Pfannkuchen mir Porree, Mungobohnen und einer hausgemachten Sojasauce
Grillspeisen
Zu jedem Grillgericht werden mehrere Beilagen, frische Salate, mehrere Saucen und zwei Portion Reis serviert. Alle Beilagen können beliebig nachgefüllt werden. Bestellungen ab 2 Personen.
Samgyeopsal
20,00€ /Pers.
250-300g Geschnittener Schweinebauch.
(Ab einer Portion möglich)
Jumulleok
26,00€ /Pers.
Allergene: d,k 250-300g Mariniertes Rindfleisch mit Knoblauch und Sesamöl. (Ab einer Portion möglich)
Yangnyeom Galbi
26,00€ /Pers.
Allergene: a,f Rindrippchen eingelegt in einer fruchtig würzigen Sojasauce. (Ab 2 Personen)
Sohyeogui
28,00€ /Pers.
250-300g Rindzunge dünn geschnitten (Ab einer Portion möglich)
Ribeye
28,00€ /Pers.
250-300g Premium Rindfleisch in Stückchen geschnitten. (Ab einer Portion möglich)
Doeji Bulgogi
24,50€ /Pers.
Allergene: a,f Zartes Schweinefleisch eingelegt in einer würzig, fruchtiger Sauce. Dazu frische zwiebeln, Porree und Austernpilze zum braten. (scharf)
Bulgogi
24,50€ /Pers.
Allergene: a,f 250-300g Zart mariniertes Rindenfleisch mit frischen Austernpilze, Zwiebeln und Porree. (Ab eine Portion möglich)
Osambulgogi
25,00€ /Pers.
Allergene: a,f,m Gebratener Tintenfisch und Schweinefleisch mit verschiedene Gemüsesorten in einer scharfen Sauce (scharf)
Dakgalbi
24,50€ /Pers. Käse +2,00€
Allergene: a,f,g Gebratenes Hühnchenfleisch mit Reiskuchen, Süßkartoffeln in einer süss-scharfen Sauce mit verschieden Gemüsesorten (scharf)
Bulnak
26,50€ /Pers.
Allergene: a,f,m Gebratenes Rindfleisch mit Minioktopus in einer scharfen Sauce mit verschiedene Gemüsesorten. (scharf)
Nak Gob Sea
32,00€ /Pers.
Allergene: a,b,f,m Gebratene Rinderdarm mit Minioktopus, Garnelen und verschiedene Gemüsesorten in einer würzig-scharfen Sauce.
Miyazaki Wagyu A5
80,00€ – 100g
Berühmt für zarte Struktur und edle Marmorierung, wurde es mehrfacher Sieger der Wagyu Olympics und dreifach mit dem „Japan Prime Minister´s Award“ geehrt. (Miyazaki Kobe aus Japan)
Hauptspeisen
Alle Hauptspeisen werden mit verschiedene Beilagen und eine Portion Reis serviert. Bei Nudelgerichte wird kein Reis serviert. (Alle Beilagen können beliebig nachgefüllt werden.)
Bulgogi Bibimbab
16,90€ / Steintopf +1,50€
Allergene; a,c,f,k Bibimbab mit mariniertes Rindfleisch. (scharf)
Yukoedolsotbap
23,50€
Allergene: a,c,f,k Bibimbab mit koreanische Rindertatar, serviert auf einem heissen Steintopf. (scharf)
Jjajangmeon
16,50€
Allergene: a,f Hausgemachte Weizennudeln mit verschiedene Gemüse und Schweinefleisch in einer koreanischen Sojapaste- Sauce. (Vegetarisch verfügbar)
Jjamppong
19,50€
Allergene: a,b,m Hausgemachte Weizennudeln mit verschiedene Gemüsesorten und Meeresfrüchte in einer scharfen Sud.
Somyeon
19,50€
Allergene: d,k Hausgemachte Weizennudeln mit verschiedene Gemüsesorten und Meeresfrüchte in einem Sud.
Tangsuyuk
Schwein: 22,50€ Rind: 26,50€
Allergene: a,f Frittiertes Fleisch mit verschiedene Gemüsesorten in einer süss-sauren Sauce.
Chili Saeu Kkanpunggi
25,50€
Allergene: a,b,f Frittierte Garnelen mit verschiedene Gemüsesorten in einer scharf-sauer Sauce. (scharf)
Gebackene Ente
26,50€
Allergene: a,b,m Frittierte Ente mit Hühnerfleisch, Garnelen und verschiedene Gemüsesorten. (scharf)
Duruchgi
23,00€
Allergene: a,b,m Schweinebauch mit Porree und Zwiebeln in einer scharfen Sauce angebraten. (scharf)
Tofu Kimchi
23,00€
Allergene: f Gebratene Schweinefleisch mit Kimchi und Tofu. (scharf) (vegetarisch verfügbar)
Agujjim
25,00€ /Pers. ab 2 Personen möglich
Allergene: d,f Gekochte Seeteufel und Garnelen mit Sojabohnen, Porree in einer scharfen Sauce.
Saengseon Baekban
22,00€ /Pers.
Allergene: a,b,d,f,m Gegrillte Makrele mit Doenjang Jiigae serviert.
Nagji Bokkeum
25,00€ / Pers.
Allergene: a,m Gebratene Okotpus mit Weizennudeln und verschiedene Gemüsesorten in einer scharfen Sauce.
Jangeo Gui
32,00€ /Pers.
Allergene: a,d Gegrillter Aal mit Sojabohnen und Ingwer in einer scharfen Sauce.
Yukoe
26,00€ /Pers.
Allergene: c,k Rinder Tatar gewürzt mit Eigelb, Knoblauch, Birne und Gurke.
Ojingeo Bokkeum
22,00€ / Pers.
Allergene: a,m Gebratene Tittenfisch mit verschiedene Gemüsesorten in einer scharfen Sauce.
Japche
18,00€ /Pers. 16,50€ – Vegetarisch
Allergene: a,m Gebratene Glasnudeln mit verschiedene Gemüsesorten und Rindfleisch.
TTeokbokki
12,00€ +2,50€ – Käse
Allergene: a,f Reisnudeln mit Fischfrikadellen und Ei in einer leicht scharf-süssen Sauce. (Vegetarisch verfügbar)
Korean Fried Chicken
24,00€
Allergene: a,f Original frittierte Hähnchen ohne Knochen.
Yangyeom Chicken
24,00€
Allergene: a,f Frittiertes Hähnchen ohne Knochen, gebraten in einer süßen-würzigen Sauce.
Bis zu 2 Saucen möglich. 1. Süss-Sauer – 2. Saojsauce & Knoblauch – 3. Käsepulver – 4. Buldak (sehr scharf)
Allergene: a,f Seetangrolle mit eingelegte Gemüsesorten und Reis. Serviert mit süß-sauren Rettichen.
Grosser Eintopf
Wird verschiedene Beilagen und Reis serviert. Bestellung ab 2 Personen möglich.
Budae Jjigae
24,50€ /Pers.
Allergene: d,f Ein grosser Eintopf mit Schweinefleisch, Wurst, Kimchi und verschiedene Gemüsesorten mit Nudeln. (scharf)
Haemul Tang
25,00€ /Pers.
Allergene: b,d,f,m Ein grosser Eintopf mit Fisch, Meeresfrüchten und verschieden Gemüsesorten. (scharf)
Gopchang Jeongol
28,00€ / Pers.
Allergene: a,f Ein scharfer Eintopf mit Rinderdarm, Porree, Sojabohnen und Nudeln. (scharf)
Dogani Suyuk
55,00€ /Pers.
Allergene: f Rinder-Knie-Knropel, Rindfleischbrühe und hausgemachte Wasabi-Soja Sauce.
Eintopf
Alle Eintöpfe werden mit verschiedene Beilagen und einer Portion Reis serviert. Alle Beilagen können beliebig nachgefüllt werden.
Sundubu Jjigae
18,50€
Allergene: b,c,f,m Ein scharfer Eintopf mit Meeresfrüchten, Tofu und EI.
Kimchi Jjigae
17,50€
Allergene: f,d Ein scharfer Eintopf mit Kimchi, Tofu und Schweinefleisch.
Sundae GUk
20,50€
Ein scharfer Eintopf mit koreanische Blutwurst und Innereien.
Doenjang Jjigae
17,50€
Allergene: a,b,f,m Ein scharfer Eintopf aus Sojabohnen Paste und verschiedene Meeresfrüchten.
Vegetarisch verfügbar.
Yukgaezan
18,50€
Allergene: c,f Ein scharfer Eintopf mit Rindfleisch, Sojasprossen, Porree, Ei und Gasnudeln. (scharf)
Galbi Tang
20,50€
Allergene: c Ein lang gekochte Eintopf mit Rinderrippen, Glasnudeln und Ei.
Dogani Tang
20,50€
Allergene: a,f Ein scharfer Eintopf, aus lang gekochten Rindersehnen, Rindfleisch und Ei.
Samgye Tang
25,00€
Allergene: l Ein scharfer Eintopf mit einem ganzen Huhn was gefüllt ist mit verschiedenen Kräutern und Klebreis.
Gyeran Jjim
11,90€
Allergene: b,c Ein fluffiges Ei-Gericht, Gewürz mit fein geschnittenen Karotten, Porree und Zucchini.
Special
Es wird täglich nur eine begrenzte Menge hergestellt. ALso greifen Sie zu solange der Vorrat reicht. Alle“Special“-Gerichte werden mit verschiedene Beilagen und eine Portion Reis serviert. Alle Beilagen können beliebig nachgefüllt werden.
Jokbal
24,00€
Allergene: a,f Korenische Schweine-Hachse geschmort in Sojasauce. (scharf)
Bossam
24,00€
Allergene: b,c Zart geschmorte Schweinebauch, traditionell in einer aromatischen Marinade aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Reiswein.
Nachspeisen
Melonen Eis
3,90€
Allergene: b,c Bekanntes koreanisches Melonen Eis am Stiel. (Geheimtipp)
Hotteok mit Eis
6,90€
Allergene: b,c Pfannkuchen gefüllt mit Zimt und Zucker. Dazu eine Kugel Eis Ihrer wahl: Erdbeere, Schokolade, Vanille
Matcha Tiramisu
6,90€
Allergene: b,c Hausgemachte Tiramisu mit Mascarpone, Biscuit, Ei und Matcha.
Bingu Eis
8,50€
Allergene: b,c Koranisches Milch-Eis mit verschiedenen Zutaten zur Auwahl: 1. Azukibohnen mit Obst, 2. Match, 3. Erdbeere, 4. Mango
Sommer Special
Mit verschienen Beilagen. Alle Beilagen können beliebig nachgefüllt werden. Ab Mai bis Oktober. Mittagstisch: Mo – Fr von 12:00 – 15:00 Uhr
Mul Naengmyeon
20,50€ Mittag: 13,00€
Allergene: a,c Buchweizennudeln in einer kalten Rinderbrühe mit Rettich, Rinderfleisch, Gurken und Ei.
Bibim naengmyeon
20,50€ Mittag: 13,00€
Allergene: a,c Buchweizennudeln in einer fruchtig/scharfen Sauce mit Rettich, Gurken, und Ei.
Bibimguksu
20,50€ Mittag: 13,00€
Allergene: a,c Nudeln in einer scharfen Sauce mit Gurken und Ei.
Kongguksu
20,50€ Mittag: 13,00€
Allergene: a,f Nudeln in einer kalten-cremigen Sojabohnen-Sauce mit GUrken.